Organizar un viaje siempre plantea quebraderos de cabeza (qué visitar, dónde alojarse, dónde y qué comer). Pero si por algo se caracteriza Asturias es por su deliciosa y contundente comida, en esta ocasión nos centramos en la cocina típica de Llanes que merece la pena que pruebes en tu visita.
Así que para que tu viaje a Llanes sea perfecto es importante tener en cuenta estas recomendaciones.
1º.- Uno de los cachopos más recomendados de Asturias… y no es de carne
- Casa “El Rubiu” – Vidiago: Restaurante acogedor y familiar donde puedes encontrar el mejor sabor de Asturias. NO TE PUEDES PERDER!! la fabada con “pantruque” o los tortos de “Charo” con huevos y picadillo, de los mejores de la zona; pero también son garantía de éxito los caracoles, los callos caseros, el cachopo con queso de Vidiago o el exquisito “cachopo de rape”, el jamón añejo y los pescados y maríscos… merecen una visita obligada 🤤
2º.- Comer muy bien al mejor precio
- Restaurante “El Cenador” de La Hacienda – Llanes: NO TE PUEDES PERDER! “El mejor menú de la zona” (de día o de noche). Son una selección de platos de la carta, que varian diariamente en imaginativas combinaciones dándole gran importancia a la calidad (siempre cocinan con aceite de oliva).
- Ambientación armoniosa invitándonos a una comida relajada con una atención de la mejor calidad.
3º.- Para disfrutar de tentadores platos culinarios
- El Retrogusto – Llanes: …buenas maneras en la cocina y un producto de calidad. NO TE PUEDES PERDER! las croquetas de manzana y foie , el pulpo en tres texturas, la carne, sus famosos y jugosos fritos de pixín y los magníficos postres.
4º.- A por el chuletón siempre al “Cabañon”
- Llagar Sidreria “El Cabañon” – Naves: …encanto etnográfico y tradicional asturiano envuelven una comida típica de la zona. NO TE PUEDES PERDER!! la sidra de elaboración propia
5º.- Aquí hay Foie
- Restaurante “El Balcón de la Cuesta” – Andrín: Destacamos el lugar y sus vistas al Cuera… y para los que les guste el foie aquí lo pueden saborear. Al mando de los fogones podemos encontrar a Ricardo Sotres, única Estrella Michelin del Concejo.
6º.- Vistas privilegiadas y productos de primera calidad
- Restaurante Mirador de Toró- Llanes: Un clásico que nunca falla. Si tenemos que elegir algo (y es difícil) os recomendamos los pescados a la plancha, las patatas rellenas, los calamares en tinta, y las almejas.
7º.- De sidras y más
- Restaurante El Puerto Llanes: NO TE PUEDES PERDER!! cuentan con cuatro “palos” de la mejor sidra asturiana con la que regar sus elaboraciones… Destacamos sus tortos variados, sus carnes asturianas de calidad y sus imaginativas tapas siempre bien presentadas.
8º.- Para los amantes del buen pescado
- El Campanu – Llanes: NO TE PUEDES PERDER!! pescados de la zona y mariscos, todos frescos y de la máxima calidad. Destacamos sus arroces y pescados al horno o a la plancha… una auténtica delicia!!
9º.- DE CACHOPOS
- El Otero en el Valle Oscuru: NO TE PUEDES PERDER!! Cachopo “El Valle Oscuru”– de picadillo y queso Picón Picurriellu (una bomba exquisita)
10º.- Con sabor muy asturiano
- Casa Piney – Colombres : NO TE PUEDES PERDER!! “El Tablón”, un variado surtido degustación de productos típicos asturianos
